דף הבית / פרויקטים

שטראוס — קירור ואנרגיה לתעשיית המזון

מערכות התומכות בתהליכי ייצור מזון

תחום: אנרגיה, קירור ואקלים.

הניסיון כולל מערכות קירור, מיזוג וקיטור במפעלי הסלטים והמחלבה של שטראוס.

במפעל הסלטים בכרמיאל מופיעים בפרופיל שדרוג מערך ייצור הקרח וקירור המים, חדרי קירור וקירור מהיר לפסטה, וניצול חום שיורי ממערכות הקירור.

במחלבה מופיע מתקן לניצול חום שיורי, המייצר לפי הפרופיל כ־100,000 ליטר מים חמים ביום בממוצע. נתון זה מתייחס למתקן המתואר בפרופיל ואינו מדידת ביצועים עדכנית.

המידע מבוסס על פרופיל EQW.

יצירת קשר